糖尿病患者多吃吃大豆制品可降糖又降血压

2011-12-26 作者:佚名  来源:中华健康网 浏览次数:

  糖尿病的饮食应该怎样合理改善呢?人们日常生活中一定要注意糖分的脂肪的摄入,有很多食物是糖尿病患者坚决不能吃的,吃下去会让血糖迅速增高,加重病情,而有些食物是可以延缓血糖升高的,要分清、记住,合理膳食。


 

  患有糖尿病的人都知道,坚决不能吃像白糖、红糖、葡萄糖等,除了带有“糖”字的食物不能吃以外,像蜂蜜、蜜饯、果汁、果酱、冰激凌、糕点等用糖做成的食物也尽量少吃或不吃。除了糖分以外,糖尿病人另一个杀手就是脂肪,动物油是不提倡食用的,无论是让人听了就心生畏惧的猪油,还是在西方颇受青睐的牛油,或是甜香的奶油,只要是动物油都含有大量的胆固醇,对糖尿病和心脑血管病人都是一个隐形的杀手。

  患者可以多吃一些大豆制品,这类食品含有丰富的含蛋白质、无机盐、维生素、不饱和脂肪酸等,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,还有一些杂粮也能降低血糖,莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面等等,粗粮能使血糖升高缓慢,又能减少饥饿感。

  糖尿病饮食其实是很好掌控的,就是少油、少糖、少脂肪,多吃些粗粮,粗粮中的糖分都比较少,搭配合理才是降糖的关键。

(责任编辑:河南健康网)