适量品大闸蟹 谨防痛风腹泻

2011-10-27 作者:佚名  来源:中华健康网 浏览次数:

  秋天菊香蟹肥,是人们品尝大闸蟹的最好时机,不少市民被大闸蟹细嫩的肉质和鲜美的滋味所吸引,纷纷一饱口福。但是每年的品蟹季节,各大医院总会收治一些吃蟹不当引发疾病的患者。因此专家建议,吃蟹要注意适量,否则会损害健康。

  最近几天,大闸蟹进入了上市高峰期。上午9点左右,记者在南桥农贸市场看到,不少市民正在水产摊位前挑选螃蟹。商贩告诉记者,这两天批发进来的大闸蟹个头变大了,每天的销量也上升了近四成。

  大闸蟹虽然味道鲜美,但是吃多了却会产生健康问题。记者医院的内科门诊了解到,最近一周以来,医院收治的痛风病人比之前增加了一倍,其中有不少是因为过多食用大闸蟹引起的。

  大闸蟹加啤酒引发痛风

  “连着三天吃了两三只大闸蟹,往年都无大碍,没想到今年却因此吃尽苦头。”五十多岁的张先生是大闸蟹的拥趸,每年一到吃蟹季节都会猛吃一阵,过把大闸蟹瘾。今年,张先生自然也没有落后,连续三天吃蟹。吃得带劲的时候还会叫上啤酒爽一把。近日的某个半夜里,张先生突然觉得关节疼痛难耐,特别是大脚趾不仅疼痛而且红肿。

  当张先生在家人的陪同下赶到医院的时候,医生发现,由于连续的高蛋白饮食,再加上啤酒,张先生血液里的尿酸超过正常范围,张先生得了痛风。记者了解到,除了吃大闸蟹,门诊中还频频出现吃海鲜引发痛风关节痛的患者。

  “食大闸蟹时很多人喜欢喝点酒,特别是男士们多爱喝啤酒,这就正犯了‘吃蟹别喝啤酒’的大忌,因为两种食品都是寒性,且含有高嘌呤,吃多了会产生过多的尿酸,尿酸过多会沉积在关节或软组织中,引起关节和软组织发炎,引发痛风。”曲阳医院疼痛中心主任娄强告诉记者,痛风发作时,被侵犯的关节红肿热痛。

  “久坐一族”秋天腰酸背疼

  “为什么这两天整日感觉腰酸背痛,肩膀僵了,腰直不起来、颈椎也不舒服。”不少办公族平时关节总有这样或那样不舒服,没想到,一到秋天,莫名腰背疼痛不约而同袭来,甚至影响到正常生活。

  记者在疼痛中心门诊看到,办公族们在门诊中几乎占了大半。他们中有的在电脑前工作一段时间后,感觉颈、肩部酸痛,脖子僵硬转动困难;有的平时腰就经常酸痛,这两天却不知道什么原因突然腰、背部肌肉群痉挛,韧带扭伤。还有的手指和手掌断断续续发麻、刺痛,严重时手指和整个手部都虚弱无力。

  平时,很多年轻的“久坐一族”从不在意自己的坐姿,长时间保持同一个坐姿,肌肉没有机会伸缩。因此不论坐得歪斜或笔直,长久下来都会腰酸背痛。当然,坐姿不当更容易带来疼痛问题,身体歪斜如果超过了正常的脊椎弧度,就会过度拉扯到肌肉。娄强透露,秋天的低温环境会刺激血管急剧收缩,由于血液流通不畅,导致局部关节产生无菌性炎症,所以秋天很多缺乏运动的办公族就会感觉难以忍受疼痛。

  避冷刺激要“多一件早半拍”

  秋天避免关节冷刺激要比别人“多一件、早半拍、多睡觉”。娄强指出,有关节炎、腰椎、颈椎疾病的患者务必要注意天气冷暖变化,尽早预防降温。天气转冷时比别人多穿一件衣服。特别注意颈肩部保暖,穿低领毛衣最好系一条围巾。如果感觉身体某部位关节不舒服了千万不要硬撑着,赶快洗个热水澡上床睡觉。睡觉的时候也要注意,以避免因冷刺激而发生落枕、诱发颈肩痛。

  另外,长时间坐着的人,应选择在工作间歇站起来活动一下,伸展肢体与躯干,伸伸懒腰。平时,适当地进行体育锻炼,如游泳、慢跑、做各种体操等。如果关节已有不适或病变,市民应尽快到医院就诊,以免加重病情。

  此外,大闸蟹属于寒性食物,不宜被消化吸收,食用过量会引起腹痛、腹泻等消化系统的疾病。因此专家建议市民,每次吃蟹的量在一到两个比较适宜,同时可配以热性的生姜作为佐料来中和。

(责任编辑:河南健康网)