硒与癌症:硒与癌症关系大 科学补硒预防癌症

www.hnjkw.net 2014-08-02 17:24 作者:和晴  来源:寻医问药网 

  硒作为一种对人和动物的基本微量营养素的作用得到进一步肯定。营养学界将半胱氨酸氰硒盐称为第21种氨基酸,它存在于硒蛋白的活性部位。硒蛋白具有氧化还原、氧化还原信号传递、抗氧化、甲状腺素代谢和免疫应答等生物功能。

  硒与抗肿瘤药5-氟尿嘧啶(5-FU)联合使用,可有效克服结直肠癌细胞对5-FU的耐药性。另外,非洲裔美国男子血清硒水平与前列腺癌发生率成反比。合成的异硒氰酸盐通过靶向作用,可促进黑色素瘤细胞凋亡,有效抑制黑色素瘤生长。

  既往的人群研究也证明,补硒可以减低肝癌高发区的发病率。

  硒与锌联合应用可治疗汞和镉中毒。

  哮喘病人在应用抗炎药物的同时给予硒,可稳定被激活的血小板,有益于哮喘的缓解。另外,硒可减轻酒精性肝损害。补碘的同时补硒,可增加治疗缺碘性甲状腺机能减退的效果。硒摄入与代谢综合征表现呈负相关。硒可抑制超重引起的体内低度慢性炎症,减低2型糖尿病心血管病的危险。

  高危人群需补硒: 世界卫生组织(WHO)制定了人体日常膳食供给量中应有50-250微克硒,而中国大部分地区人均硒摄入量仅约50微克。要追求健康、预防疾病,每个人都应补充一种安全、高效,已知剂量的硒制品,以强化补硒。肿瘤患者更应该通过补硒来改善和帮助身体康复。

  补硒的重要性需要深入研究,希望人们补硒会变得安全方便。现在超市里有含硒盐、富硒米等,看到这篇文章后,应该在日常生活中食用,以增加体内的硒含量,降低癌症的发生率。

(责任编辑:李颖)